12 Mayıs 2020
0 Yorum var
Baharatlı Nohut Cips Tarifi İçin malzemeler
- 250 gr. nohut (haşlanmış)
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı sarımsak tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Baharatlı Nohut Cips Nasıl Yapılır
- İlk olarak nohutları orta ateşte haşlayın. Haşlanan nohutları süzdükten sonra iki adet kağıt havlunun ortasına koyun ve hafifçe sağa sola doğru kaydırın. Bu sayede kabukları kolayca çıkacaktır.
- Bir kabın içerisine nohut dışında kalan tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Kabuklarından ayrılan nohutları da kaseye ekleyin ve sos ile harmanlayın.
- Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. Ardından sosladığınız nohutları tepsinin içerisine yerleştirin.
- 200 dereceli fırında nohutları yaklaşık 20 dakika pişirin. Ardından cam kavanozlarda muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Baharatlı Nohut Cipsi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Nohutların daha çabuk haşlanması için, bir gece önceden nohutları ılık suda bekletin.
- Haşladığınız nohutların kuruması için kağıt havlu kullanın.
- Hazırlayacağınız nohut cipslerine farklı baharatlar da ilave edebilirsiniz.
- İsteğe göre nohut cips karışımına peynir de ekleyebilirsiniz.
1 Porsiyon Nohut Cipsi Kaç Kalori?
- Nohut cipslerinin bir porsiyonu, yaklaşık 100 kaloridir. Düşük kalorili ve sağlıklı bir besin olduğu için, diyet listelerine ara öğün olarak ekleyebilirsiniz.